A importância das proteínas e as claras de ovo de pacote

Não foi há muito tempo atrás que eu comecei a perceber a importância das proteínas na minha alimentação e na de qualquer pessoa que queira ter massa magra/muscular de boa qualidade. Porque são as proteínas que "alimentam" os nosso músculos. É certo que também os hidratos têm um papel nisso, assim como as gorduras boas também são importantes. Devemos inserir os três, e ingeri-los na quantidade mais indicada aos objectivos de cada um. Confesso que este assunto já m foi compleamente desconhecido e eu pura e simplesmente olhava para as caorias dos alimentos e guiava-me por aí. E como já sabemos as calorias não são tudo. Hoje tenho em atenção as calorias e os macronutrientes, ou seja, as proteínas, os hidratos e as gorduras de cada alimento.

 

Já fui muito criticada quanto ao facto de tentar controlar os hidratos que como mas o que é certo é que eu continuo a ter atenção aos hidratos que como e sei que, para mim, funciona reduzi-los um pouco. Como-os, mas em função do meu horário de treino ou quando sei que preciso de mais energia. Sei que não são os hidratos que engordam, mas sim o número de calorias em excesso que ingerimos e que o corpo no dia-a-dia não consegue queimar. Mas como o que eu quer é queimar a gordura que já está cá, e manter, para já, a massa muscular (porque é quase impossivel fazer as duas coisas ao mesmo tempo, perder massa gorda e ganhar massa muscular), reduzo um pouco os hidratos "obrigar" mais o corpo a ir buscar energia às reservas de gordura.

 

Isto é o porquê de eu ter em atenção os hidratos e sei que funciona comigo porque já fiz o teste algumas vezes e sim, resultou e vi diferenças.

 

Portanto, em todas as refeições que faço, eu insito proteína. Mesmo que para isso eu tenha de comer ovos cozidos/mexidos/no microondas, claras de ovo, frango, atum.. ao pequeno-almoço e ao lanche. Para mim não é estranho e não em faz impressão nenhuma levar para o lanche uma marmita com atum e ovo, ao invés de uma sandes de fiambre. O que for preciso, eu como! É claro que ao pequeno-almoço não vou abrir a lata do atum e vá de atum para a goela... enquanto houver ovos..!

 

As claras de ovo que eu compro são as que se vendem no El Corte Inglês (da marca D'ovo) e vêm em pacotes de 1 litro. São das melhores coisas que já inventaram! eheh

 

Aqui ficam algumas das refeições que tenho feito, especialmente os pequenos-almoços que são a minha refeição preferida do dia e sem ele, não passo. Eu acordo com fome, é um facto.. e gosto que seja o mais completo e colorido possível!

 

Eu juro que vou tentar fazer um esforço de síntese para os posts não serem tão grandes, mas quando começo a escrever, ninguém me pára...

 

Como sempre por volta de 200 ml de claras de ovo, o que são 20g de proteína. Basta meter numa tigela, bater um bocado e 3 minutos no microondas.

 

 

batata doce + frango + bróculos = melhor combinação de sempre. Igual a isto, só mesmo trocando o frango por salmão.

 



Lá está.. fome! Isto foi um "brunch".

 

 



Iogurte natural com whey de chocolate por baixo da aveia e da banana.

 

Beijinhos e muito obrigada pelos vossos comentários no post do meu regresso! :) É que já tinha mesmo saudades! 

 

 

Já tinha saudades disto!

Porque às vezes é preciso afastarmo-nos das coisas para percebermos o verdadeiro sentido que elas têm. E depois há mudanças na nossa vida que ajudam a isso. Há pessoas que entram nas nossas vidas e pura e simplesmente, mudam tudo aquilo que somos e pensamos, para melhor. Porque realmente é o que acontece e é muito bom de se sentir! Posso dizer que estou feliz e bem com a vida :)

 

Peço desculpa a quem apareceu por aqui, aos que descobriram o blog durante a minha ausência, áqueles que já aqui vinham e sentiram a minha falta (dos meus posts). Mas precisei de organizar as ideias, de procurar em mim o verdadeiro sentido disto. E encontrei. E estou de volta para ficar e mostrar tudo aquilo que tenho aprendido e para conhecerem uma nova Joana!

 



Sou uma nova pessoa porque acredito, mais do que tudo, que consigo alcançar aquilo que quero. Não tem de ser em dois meses, em três ou em quatro. Eu não devo nada a ninguém, nem tenho de provar nada a ninguém. Leve o tempo que levar, o que importa é que psicologicamente, eu já mudei e este estilo de vida já ninguém consegue tirar-me. Esta sou eu, uma apaixonada pelo fitness! A alimentação saudável e o exercício físico vão sempre fazer parte da minha vida, disso eu tenho a certeza. Tenho o meu objectivo que continua a ser ficar o mais fit possivel e vou continuar a lutar por isso. Não importa o tempo, não importa o que os outros pensam, importa que hoje, apesar de com todos os seus defeitos, gosto do meu corpo e é por isso que quero trabalhar nele. Não é porque me olho ao espelho todos os dias e me sinto gorda, não. É porque me sinto EU, e ser eu é ser assim, é seguir o meu coração, é fazer aquilo que tenho feito até agora e com muita paciência e determinação, chegar lá. Não é para ser magra (não quero, obrigada, gosto muito das minhas curvas), é para ser o melhor que consigo ser, forte e determinada!

 

Espero que me aceitem de volta, porque estou com muitas saudades disto, de todos vocês!

Um grande beijinho a todos! I'm baaack :)