Hoje foi dia de experiências culinárias. Tenho visto nos vossos blogs, formas de cozinhar alimentos que nunca tinha experimentado. Coisas simples como levar uns bróculos e curgete ao forno e fazer um bolinho no microondas.
Confesso que achei a ideia de cozinhar bróculos no forno um bocado estranha, porque eu só pensava "mas isto vai-me parecer que está cru! E sem gordura isto pega tudo!" Bom, na parte de pegar estava certa. Quanto ao bolo de microondas, da última vez que tentei fazer um, era eu uma criança inocente e o que fiz foi meter uma forma de alumínio no microondas. De alumínio (!), daquelas mesmo para um bolo gigante e que são expressamente proibidas de ir ao microondas. Resultado: o microondas ardeu por dentro! Não foi bonito e podia ter sido mais sério. Daí o meu trauma com bolos de microondas. Mas hoje fiz um, numa caneca! E não peguei fogo a nada! :D
Almoço:
Bróculos e curgete (no fundo) temperados com pimentão doce, alho picado e pimenta, antes de irem ao forno. A curgete que estava no fundo pegou toda ao pirex :( Mas os bróculos ficaram crocantes e não me pareciam crus.
Prato de almoço compostinho! Peitos de frango com os bróculos, cenouras e tomates cherry (corzinhaaas). Tive sérias dificuldades em acabar o meu almoço. É a prova de que ficamos cheios com legumes, basta encher o prato.
Lanche:
Bolinho de microondas com banana e cerejas. Apelidei-o de "o meu pequeno cogumelo" :P Juntei uma clara de ovo, leite de soja, proteína de baunilha, aveia, 1/3 de banana esmagada e fermento. No fundo da caneca meti as cerejas descaroçadas e pronto, após 3 minutinhos saiu isto! Comi com o resto do iogurte grego do pequeno almoço.
Jantar:
(a luz da minha sala de jantar é péssima, eu sei)
Resto dos bróculos do almoço com dois ovos mexidos (usei só a gema de um), fiambre de perú e curgete aos bocadinhos.
Treino de hoje:
Musculação. Trabalhei apenas braços, peito e costas, mas aumentei os pesos, em tudo. Resolvi não fazer pernas hoje porque estavam um bocado doridas da corrida de ontem. E amanhã é outra vez dia de corrida, por isso, não posso exagerar se amanhã quero correr sem muitas dores.
Olá Joana.
ResponderEliminarRapariga, podias ter sofrido lesões graves com a experiência do papel de alumínio no microondas!!! Mas felizmente não aconteceu nada.
Confesso que, para cozinhar, prefiro o forno, mas o microondas é sempre uma opção quando nos queremos despachar :) e o teu "cogumelo" ficou com muito bom aspecto :)
Beijos
Olá :)
ResponderEliminarAntes de mais, obrigada por teres participado no meu desafio :)
Eu também nunca tinha visto fazer bróculos no forno até encontrar a blogosfera. Mas eu ainda não experimentei.. Tenho mesmo que experimentar.
E o teu "cogumelo", tem mesmo bom aspecto.. Nunca experimentei fazer bolos no microondas, acho que ia ter uma experiência parecida com a tua (a do alumínio eheheh)
E tens toda a razão quando dizes que enquanto há juventude há que aproveitar... Ainda bem que também pensas assim :) Eu acho que é uma óptima maneira de pensar :)
Beijinho :)
Olá! Também costumo fazer esses bolinhos de copo, são rápidos de fazer para quando nos dá aquela vontade por doces! E como é pequenino, não há problema de o devorarmos inteiro! :)
ResponderEliminarBeijinhos!